
ABOUT
「ちいさな山」みたいなものを街に届けたい。おいしいジビエと里山でこその体験を、できる範囲で、できる限り伝えたい
デザイナー、料理人、花屋、農家の4人で運営しています。
ジビエ商品は全て、ガイドラインに沿って処理をほどこし、食肉処理場を通した肉を使用しています。
※このサイトの商品の一部は、飲食・サービス業等新型コロナウイルス対策応援事業の補助を受けて製造しています。
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